הרצאה וסדנא שימור מזון - התססה בגינה

פרטים נוספים

במסגרת נובמבר הירוק: 

הרצאה + סדנא - שימור מזון התססה בגינה
בסדנה נלמד על אחת הטכניקות העתיקות לשימור מזון.
על מגוון המוצרים שאנו אוכלים ביום יום שעוברים התססה.
על איך להשתמש בהתססה לשדרוג ארוחות להעמקת טעמים, להוספת ערך תזונתי ועל איך להשתמש בה לצורך צמצום זריקת
מזון בבית.
בסדנה נלמד ונכין יחד ירקות מותססים בתמיסת מלח ונלמד על טכניקה נוספת של התססה בנוזלים של הירק.

בהנחיית אנה נועה פלד

יום שישי 20/11

12:00-09:00 אצל אנה בחצר

כמות המשתתפים מוגבל , כל משתתף חייב בכרטיס

לפרטים נוספים /ביטולים וכניסה לרשימת המתנה , יש לשלוח מייל לניצן לוז: nitsanluz@gmail.com